クリームリゾットをよく作るのだけど、それに卵を入れたらカルボナーラ風になるのでは？という安易な考えにより初めてつくった、カルボナーラ風リゾット。おいしかった。今度はブロックベーコンで作りたい。 料理は別に苦手ではないけれど、うちのキッチンが…
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